中国菜大师,中国菜名师

2019-09-11 06:04 来源:未知

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【李福兵】男,白族,生于1976年2月,湖南灵石县人。中国厨神,国际烹饪大师。现任内蒙古集宁市七十二行民俗旅社集宁分店行政总厨。

     【白建华】(笔名白朋昊)男,独龙族,出生于1980年九月,湖北省益阳市人。国家高档烹饪技士、国家高等脂质师,中中原人民共和国烹饪大师、新星伤官、金榜中夏族民共和国名厨、中华夏族民共和国浅紫蓝厨艺术大学使、《中华名厨》编纂委员会编辑委员会委员、中华夏族民共和国名店名厨名菜征集编纂委员会特别聘用专门的工作编辑委员会委员、中华夏族民共和国饭馆组织高档评选委员会委员、中国烹饪组织会员、贵州省摄香港影业组织会会员、温哥华五常法管理组织会员。现任内蒙古集宁市延安旅馆总首席施行官、隆硕国际饭店咨询管理集团总主任。 厨艺沟通热线:13403634999

二〇〇四年终任海南安阳市风味美味的吃食园副厨上校。其针对性“干活为协和干”的条件,深得首席营业官青眼。

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贰零零壹年3月份在其新开分店三六九粗粮食府任行政总厨。金子总会发光,黄天不负有心人!三六九粗粮食府做到了六安市刚强并有车水马龙的山山水水!传为行业内部佳话。

2010年被特邀到中央电视台一套《天天饮食》栏目表演厨艺,并与老牌主持人董浩同台主持节目

李福兵本着对厨艺的越来越高追求,于二〇〇六年果断辞去”三六九“专门的学问,去地点咸宁唐人海鲜食府分号新江南京大学旅社深选津菜并任厨少校。其菜的色调“酥焖海带鱼”在饭馆创日销100份的功绩。

       二〇〇六年通过国家专门的学问老董人考试,曾先后任云冈旅馆、丞鑫姑奶奶桥大饭馆、平型关旅舍、新江南京高校饭店、同新酒吧、江苏武大学同市绿园大酒馆等饭馆行政总厨、本领经理、老板、副总COO等职务。
        通过和睦坚决的竭力已得到国家劳动部发布的高端本事资格证书,数十次在座国家烹饪大赛并获奖。
   二零零一年拿走厨神南美洲蓝带勋彰。2004年荣膺世界食雕大擂台三等奖。二〇〇一年荣获第一二三届东方好吃的食品国际大赛金奖。2006年荣膺黑龙江古井贡酒杯烹饪大赛金奖。2007年荣膺世界国际烹饪大赛金奖。同年荣获第1届搜厨网国际烹饪大赛特金奖。二零零五年荣膺饭馆烹饪协会大赛金奖。同年荣获第二届中夏族民共和国国际食用菌烹饪大赛特金奖,世界国际烹饪联合会组织带头人在人大会堂为白建华先生颁奖。2008年荣获中、加、美利坚联邦合众国际烹饪大赛金勺奖、国际蓝钻奖。2008年被中夏族民共和国名厨名菜丛书编纂委员会与中夏族民共和国大厨查询网授予“新星比肩”荣誉称号,白建华先生作为餐饮界一颗炫耀之星,对发扬中华饮食文化,传播中黄健康膳食的孝敬的动感是值得的夸赞的!

2008年八月份接任管理老承德餐饮有限集团泰福楼大旅馆更是百发百中。并在七月份在首都豪特弯度假村举办的迎奥林匹克运动全国搜厨大赛中:其创作“江西应接饭”和“奥林匹克运动百花虾”分别得到“特金奖”和“金奖”两项殊荣。     

 

二零零六年十一月在日本首都开设的迎奥林匹克运动全过搜厨大赛后分别拿到:“特金奖”和“金奖”两项荣誉!

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2010年八月在第4届中—加—美利坚合众国际烹饪大赛后,其作品“蛋包肉盖攸面网“获”国际烹饪特金奖“为孙记泰福楼争光添彩,并被誉为南充市正大厨校首席高等教授。

世界国际烹饪联合会组织首领在人大会堂为白建华先生颁奖

荣耀背后越多的是再接在励的努力。于2010年7月其小说”占板羊腿”被香水之都市中华夏族民共和国饮食文化丛书评为“金榜菜”。其本身被予以“今世中华厨神”和“中华厨神”的称谓! 厨艺之路对自家来讲其修远兮任重(英文名:rèn zhòng)而道远!

        历年来,曾被国家评为高等食物雕刻技士,玉林市正大职校首席高等教师,乐山市新达职校,高档教师,东营市麻烦维持培养练习部教授,盘锦市新火职校教师,南充市弘雅酒店培养教授,给社会培训了一批又一群的美好工夫人才。
除此以外,其个人小说多次在各大杂志、报纸和刊物、电台宣布和通信,也作为特邀嘉宾。在二〇〇五年和贰零壹零年参与过中央电视台一套《每十七日饮食》特约栏目,并与有名主持人董浩同台主持节目,宿州教育电台《每周一菜》栏目任才能顾问,《东方佳肴》、《中夏族民共和国食物报》、《中中原人民共和国烹饪》、《福建烹饪》、《华夏美味的吃食》、《中华夏族民共和国民代表大会厨》、《餐饮世界》等知名报纸和刊物的特约新闻报道工作者。
        在劳作期间,成功的招待过多位国家首领,做事严刻,讲究诚信,重视公司文化,坚贞不屈“五常法管理”多年的实施职业便其负有了丰裕的做事经验和获得了丰盛的客户群,是三明餐饮界的新锐一颗粲焕之星。

其在烹饪的事迹在《安阳日报》、《东方美味美味的食物》都有报导。无论那三个行当,衡量其是否权威的向来因素不是他的技巧,而是他的慈祥,信心和义务心!

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