神州菜大师,中中原人民共和国烹饪大师

2019-08-21 03:47 来源:未知

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廖承凯
,男,乌孜Buick族,一九八一年十二月降生,海南隔清人。本科学和教育育水平,中国共产党党员,国家尖端烹调师,中华夏族民共和国烹饪大师,现任明尼阿波利斯市浩物机电小车贸易有限公司行政总厨。

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职业生涯

3000年7月现役特种兵丹佛总队;二〇〇四年二月受特种兵蒙Trey总队率先支队新兵大队奖励壹遍,六月被评为美好战士和中队表彰三遍;2004年12月加盟共产党,七月取得国家中年人高考法律标准中等专门的学业高校文化水平,7月被评为美好战士和中队表彰一次;2001年六月荣获武警路易港总队上尉素质竞技炊事专门的学问头名;贰零零肆年十月赢得英式烹调中级资格;二〇〇四年、二零零六年、二零零六年延续三年考查孙长卿Louis总队名厨资培养陶冶训骨干肩负少校,并被评为优教的资质;二〇〇六年被评为总队突出炊事员;二〇〇五年7月拿走国家中年人高等学校统招考试法律职业余大学专教育水平,被评为自学成才标兵,并提高为中式烹调高等职务任职资格,因工作索要调入武警指挥大学;2009年获中国人武警察部队优异中尉人才奖三等奖;2009年3月赢得国家Computer考试一级证书,被特种兵指挥大学评为杰出战士;二〇一三年七月被武警指挥大学评为美好战士;二零一一年1月被武警指挥高校赋予三等功臣;二〇〇两年—2012年特种兵指挥大学管理学专门的学问本科毕业,赚取本科文凭;二〇〇七年—二零一三年负担武警指挥大学迎接所行政总厨;2012年转业,现任天津市浩物机电小车贸易有限公司行政总厨。二〇一七年3月被中华夏族民共和国国家名厨烹饪文化宗旨评为“中华夏族民共和国烹饪大师”荣誉称号。
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(小编:大贺)

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   【沈超群】男,达斡尔族,云南省萨尔瓦多人,本科文凭,国家中式烹调高等技士,国家营养师,中华夏族民共和国烹饪文化大师,国际烹饪方法大师,食全食美TV栏目评选委员会委员,本帮菜名厨,法国首都名厨徽菜商会厅长,北京市烹饪组织会员,中夏族民共和国菜(zgc)文化传播基本(中华人民共和国菜厨神),世界夏族健康饮食组织监护人,江苏省烹饪组织监护人。现任北京御品香天国际餐饮管理有限集团实践首席营业官。

       沈超群先生12周岁拜国宝级烹饪大师楚菜泰斗方乃根老知识分子为师。二〇〇五年在新西兰念书学习三年,时期得到香岛教授光孝皇帝等大师的真传。并以优异战表得到了国际公证通用的英式烹调高档技术员资格证书及膳本草纲目营高级厨房管理师证书。

       曾任东京(Tokyo)权金城权品公司管理集团任行政总厨专职工总会首席施行官,新加坡正才国际餐饮管理有限集团副总首席推行官,新加坡东方汉斯旅馆首席行政总厨,金百万世店行政总厨,郑田园大旅馆行政总厨,每天大饭馆行政总厨主厨等。

 

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沈超群先生与恩师 国宝级烹饪大师浙菜泰斗方乃根老知识分子

 

       二零零二年6月—2004年4月在山西民族饭店聘请专门的职业全羊宴制作。

  二〇〇〇年四月—二〇〇三年7月在浙江梦城公司分行负责广东菜主理。

  贰零零贰年11月—二零零五年1月在湖北梦都公司总行负担全羊宴大师。

  二〇〇二月—二〇一〇年全职八代市东方汉斯餐厅首席行政总厨。

  二〇一〇年—二零一零年担当新加坡正才国际客栈管理有限公司副总高管。

  2009年—二〇一三年担任东京权金城权品企业管理公司行政总厨全职工总会首席推行官。

二〇〇六年—二零一二年担任巴黎十三陵神鹿庄园技艺顾问专职出品高管。

现任法国巴黎御品香天国际餐饮管理有限公司举行老董。

      

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       2004年担当新疆民族酒馆开办的全羊宴席美味的食品节盘算人。

  二〇〇二年担当辽宁人家酒家开设的台湾菜·徽州故乡美味的吃食节筹备人。

  二〇〇七年被评选梦都公司二零零五年度优异管理员称号。

  贰零零柒年全羊宴菜系“特色鱼咬羊” 荣获金牌菜称号。

  二零零六年在新加坡东方汉斯餐厅充当总厨时被评为巴黎市奥林匹克运动会食物卫生评选A级餐厅。

  2010年到位上海市第2届“爱心杯”国际名厨争当霸主赛荣获特金牌。

  二零零六年参加澳洲国际厨皇擂赛荣获华夏族饮食名厨荣誉。

  二零一零年出任第1届及第4届搜厨烹饪大赛评判,并被评为京都市青少年烹饪格局大师。

  2010年在中、日、大韩中华民国际厨皇争伯赛后,被评为突骑行政总厨称号。

二〇〇八年出任新加坡第二届“爱心杯”国际劫财争占首位赛邀请嘉宾。同年荣登《新西餐月刊》封面人物。而且一举摘得国际烹饪格局大师、四鲁菜文化大师称号。

  2009年担当“味道2008全国青少年大厨烹饪大赛法国首都季前赛特邀嘉宾。

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