中国烹饪文化传承大师

2019-08-22 17:56 来源:未知

图片 1 王尊刚,**男,乌孜别克族,辽宁市南区人。国家名厨编纂委员会高档厨子委员,国家高档类脂师,国家食物安全管理师,中夏族民共和国烹饪名师,纽卡斯尔市烹饪组织总管,现任利马索尔开中学国建筑工程总集团大厦行政总厨。
师从中夏族民共和国烹饪大师、本帮菜著名厨子房泽利,长于徽菜、新派苏菜、杭帮菜及风味清真菜的烹饪技巧,烹制的代表文章有回锅肉、金牌蒜香鸡、烩面烤肉、沧澜江江鲜等体系。
二〇〇三年拿走第一届辽宁石河子军垦杯烹饪大赛季军,二零一四年受邀参预新加坡人大会堂食物安全会议,并获得国家食品安全管理教师的资质格,2014年被授予卡利市厨艺之星称号,前年一月得到中华人民共和国国家名厨烹饪文化宗旨赋予“中中原人民共和国烹饪文化承袭大师”荣誉称号。

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(网编:大贺)

王尊刚,男,维吾尔族,一九八四年八月降生,江苏长清区人。国家名厨编纂委员会高档大厨委员,国家尖端矿物质师,国家食物安全管理师,中夏族民共和国烹饪名师,密尔沃基市烹饪组织管事人,现任纽卡斯尔开中学国建工总集团大厦行政总厨。

※ 本档案由华夏名厨查询网权威数据提供 ※

师从中国烹饪大师、津菜名厨房泽利,长于东北菜、新派京菜、杭帮菜及风味清真菜的烹饪技艺,烹制的代表作品有南乳扣肉、王牌蒜香鸡、伊面烤肉、多瑙河江鲜等等级次序。

二〇〇一年获取第一届湖南石河子军垦杯烹饪大赛季军,二〇一五年受邀参预香香港人大会堂食物安全会议,并获得国家食物安全管理教师的资质格,2016年被予以南安普顿市厨艺之星称号,前年5月拿走中夏族民共和国国家名厨烹饪文化中央给予“中夏族民共和国烹饪文化承接大师”荣誉称号。

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