美食食谱

2019-11-05 03:53 来源:未知

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“热干面做为上班族与懒人是最便捷的主食了。”

食物的材料明细

食物原料明细

主料

主料

  • 3块
  • 80g
  • 胡萝卜1个
  • 青菜2颗
  • 鱼肉丸1个
  • 鸡蛋2个
  • 3颗
  • 胡萝卜半根
  • 猪肉100克
  • 青菜100克

辅料

辅料

  • 味极鲜老抽适量
  • 料酒2ml
  • 适量
  • 味精适量
  • 十三香适量
  • 适量
  • 少许
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 平凡难度
  • 任何口味
  • 炒工艺
  • 老大钟耗费时间
  • 轻巧易行难度

长寿面包车型客车做法步骤

三丝热汤面包车型大巴做法步骤

  • 图片 31圆面饼放小盆,加适当的数量盐,倒入沸水浸透五分钟,掺和下,再泡1分钟,沥干水分
  • 图片 42油麻菜籽洗净,折两半,红萝卜洗净削皮擦丝
  • 图片 53肉切丝
  • 图片 64鱼肉圆片切成条
  • 图片 75葱切切碎的葱
  • 图片 86炒锅加热,倒油,鸡蛋加点盐希图,倒入炒锅清炒,盛出碗里
  • 图片 97锅余热加油,放葱白炒出香味归入肉丝炒,加点黄酒翻搅
  • 图片 108下入鱼肉片丝炒
  • 图片 119下入红萝卜丝炒几下,下不结球包心白菜炒,加盐和味之素,加点十八香清炒
  • 图片 1210辅料炒熟了,下入控干水分的面食,加入味极鲜酱油上色,放入炒好的鸡蛋,加入葱段,乾煎均匀,出锅
  • 图片 131红萝卜刨丝,放入热水中汆烫熟。
  • 图片 142不结球大白菜洗净,青菜不限,只要您爱吃。
  • 图片 153热干面1包,到入筛子中,用流动的水将其冲散沥水备用。
  • 图片 164肉切块倒入生抽拌好,10分钟后拌入维生素。
  • 图片 175锅里放入油烧热,到入肉丝清炒。
  • 图片 186肉铲出到入青菜炒。
  • 图片 197倒入胡萝卜丝。
  • 图片 208倒入葱油拌面与肉丝。
  • 图片 219投入老抽与盐干炒熟即可。
  • 图片 2210美味快手的三丝长寿面就可以开吃了。

小秘技面不要浸润过头,不然太烂了,不佳吃

小窍门强调:步骤三不要简单,要不然热干面到入锅中成一块不好炒了。

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