花生的8种温情吃法,家常小凉菜

2019-09-29 21:17 来源:未知

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一、花生豆汁

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材料:花生30克,黄豆40克,水1200毫升

“败了相机,第一遍的处女照。只照了出品图。”

做法:

食物的材料明细

1、将藤豆,花生浸透6-16小时,备用

主料

2、将泡好的黄豆和花生装入豆乳机网罩内,将清澈的凉水装入杯体,运行豆汁机,十几分钟后即成。

  • 花生米适量
  • 黄豆适量
  • 胡萝卜适量
  • 芹菜适量

功效:

辅料

补血活血,滋阴利水,适用于体虚瘦小,大病初愈及健康人保养保健。

  • 花椒适量
  • 大料适量

二、麻辣香脆花生米

配料

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  • 适量
  • 味精适量
  • 香油适量

材料:花生米、花椒、干白黄椒、盐、果糖

做法:

  • 荒凉口味
  • 调味工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

1、花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,控干水分。

花生黄豆蔬菜丁的做法步骤

2、炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油稳步大火加热,当炸熟后捞出。

  • 11、先将洗干净的花生米用花椒大料水煮5分钟,泡着备用。
  • 22、将泡好的黄豆加食盐泡水煮5分钟,自然的干水备用。
  • 33、将胡萝卜和水芹切丁,放入开水中烫30秒出锅,风干水备用。
  • 44、把持有风干水晾凉的资料一并倒入盆中,加盐、调味精、芝麻油拌匀就能够。

3、等油温提升级中学一年级些后,再把花生米放入复炸叁遍捞出沥油。

小诀窍冷藏保存味道更加好。

4、锅里留一些些底油,放花椒、红酒杭椒段炒香。

5、倒入花生米翻搅。

6、起锅前撒适合的量盐、原糖调味就可以。凉后很酥香哦!

小诀窍

1、炸花生米用的冷锅冷油,稳步文火加热,那样花生米比较便于炸透。

2、最后炒干花椒段和花椒时,锅里底油只用放一点,也是文火慢炸,如若口味重的可再加些花椒粉和杭椒粉,这样可以越来越辣更麻。

三、陈醋菠花菜生米

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材料:

菠菜200克,花生米50克,色拉油50克,陈醋20克,精盐2克,味精3克

做法:

1、将鹦鹉菜洗涤干净,在滚水中焯熟,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。

2、将飞龙菜切段,装入碗中,参与精盐、鸡精、老陈醋搅动均匀待用。

3、热锅放油,将保洁干净的花生米倒入锅中,炸熟。

4、将炸好的花生米,倒入鹦鹉菜上就可以。

四、花生米拌香干

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主料:花生米100g,香干200g

辅料:油少量,盐少量,糖适合的数量,调味精适合的量,七星椒剁椒适合的数量

做法:

1.花生米泡软后去外皮,香干洗净切丁

2.锅中放油,凉油归入花生米

3.炸熟备用

4.锅中放油,归入坛子辣椒炒出红油

5.放入香干混煮

6.有一点点干放入适当的数量的水

7.翻搅均匀

8放入盐,归入糖,放入味之素,

9出锅前放入炸好的花生米,生煎均匀就能够出锅装盘

小贴士

花生米要热锅凉油的时候放进去,油太热轻松炸糊

五、花生米拌黄瓜

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材料:

胡瓜1根,熟花生米50克,金立椒3根,盐,黑醋,黄砂糖少些,调味精

做法:

1、勤瓜洗净切成长薄片,用热拌制一下,稍微的挤哈水份,装盘待用。

2、Samsung椒切细圈。

3、依次放入花生米、绵白糖、老白醋、中兴椒、鸡精,再淋上热油就可以。

六、油酥花生米

材料:

干花生米,猪油,盐,鸡精

做法:

1、先把干花生米用热水泡15分钟后捞起待用。

2、锅内入油加热后。小火炒2分钟,改温火再炒2分钟。待过里吱吱作响就能够捞出。

3、最后撒上一些些盐和味之素就能够。

七、花生米浆

材料:炒熟花生100克,水1300ml,白米饭150克,糖少量

做法:

1、把全体的食物原料放进豆乳机里面

2、按下豆乳机的“五谷”键后,开端煮

3、20分钟左右就有好喝的米浆喽!

八、美芹拌花生米

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材料:芹菜,花生米,胡萝卜,香油,八角,鸡精,盐,花椒

做法:

1、花生米洗干净,归入八角、盐、花椒,倒入热水没过花生米浸润1个小时,然后上火煮10秒钟。

2、煮好的花生米捞出晾凉。

3、香芹和红萝卜分别切成丁备用。

4、锅中翻腾适当的量水烧开,归入红萝卜和芹菜丁,焯水2分钟。

5、焯好的萝卜丁香芹丁捞出,自然的干水分,晾凉。

6、放入煮好的花生米,然后滴入几滴芝麻油。

7、纳入一丢丢味素和盐,拌匀就可以食用。

小诀窍

1、煮花生米此前必要浸透一下花生那样比较省时省火。

2、依照个体的气味在煮花生米时能够放盐多少,但本身相比较喜欢多放点,这样煮出来的花生米相比入味。

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