炒米饭的做法,美食菜谱
2019-08-20 14:08 来源:未知
食材清单
鸡腿两个,尖椒按个人喜好。 | 尖椒、大蒜、花椒面、淀粉、料酒、花椒、香油 |
1张图片
烹饪步骤
食材明细
主料
步骤1
- 米饭一碗
先把鸡腿切小块!
辅料
- 圆白菜2片
- 红椒1个
- 鸡蛋1个
步骤2
配料
辣椒切成圈状,大蒜切丝!
- 盐适量
- 老干妈一勺
- 玉米油适量
步骤3
- 微辣口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
在刚刚切好的鸡腿里倒入花椒面、香油和淀粉!
炒米饭的做法步骤
1圆白菜洗净,用手撕小,红椒切丁,鸡蛋打散,备用。
2炒锅放适量玉米油油,油热后倒入鸡蛋炒散,乘起来备用。
3炒锅放适量玉米油,油热后倒入鸡蛋炒散,乘起来备用。
4锅底留油,放入红椒翻炒,加入圆白菜继续炒,放盐、老干妈,倒入米饭,继续翻炒,待米饭均匀着色后加入鸡蛋翻炒一分钟后乘出。
5好好享用吧。
步骤4
油烧热,放大蒜、花椒和鸡腿翻炒,在乘起来!
步骤5
鸡腿乘起来后倒入青椒翻炒2分钟又倒入鸡腿!加一点酱油
步骤6
好吃的尖椒鸡腿就出锅了! 小贴士
喜好啃骨头的朋友可以不用剔骨!
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