摇钱树黄大仙精准3码寿司的做法

2019-08-22 14:50 来源:未知

食材清单

大米 黄瓜 火腿 鸡蛋 胡萝卜 肉松 海苔

紫菜 1张 米饭 1晚
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
鸡蛋 一个 肉松 少许

做寿司所需厨具:

平底锅

烹饪步骤

寿司的做法图解步骤

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1.先准备寿司的材料~黄瓜,胡萝卜,火腿切长条~鸡蛋摊鸡蛋饼然后切丝~胡萝卜用油煎一下。

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2.米饭需要寿司错拌一下~没有寿司醋可以糖,盐,醋按2:1:2.5的比例配成寿司醋。然后把拌好的米饭均匀的平铺在寿司海苔上。

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3.放上沙拉酱

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4.在下方铺上肉松

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5.依次放上黄瓜条,火腿条,胡萝卜条,鸡蛋条。

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6.慢慢的往上卷。

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7.最后卷成一个圆柱形~要卷的紧实一些~不然最后切的时候就都散了。

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8.最后切成一厘米左右的小段就ok啦!

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步骤1

调制寿司醋:按照醋:糖:盐=6:4:1的比例,在微波炉打10来秒让糖充分溶解,趁热倒在米饭中混合均匀。

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步骤2

准备配菜:胡萝卜,黄瓜,火腿切条,鸡蛋摊成蛋饼也切成条。将胡萝卜条用一点油稍微炒一下。

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步骤3

在寿司帘上放一张海苔,铺上调过味的米饭,均匀地撒一层肉松。

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步骤4

依次摆好火腿,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋条。

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步骤5

从下边卷起,一定要卷紧。

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步骤6

切片摆盘,蘸点绿芥末,开吃~

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